Написать рецензию

Осетинские пироги. Кухни народов мира

Автор:: Саидов Голиб Бахшиллаевич
Жанр:: Кулинария
Кол-во страниц:: 9
Просмотров:: 678

Название	Стр.
Осетинские пироги Кухни народов мира Голиб Саидов	1
© Голиб Саидов, 2014 © Голиб Саидов, фотографии, 2014 Благодарности Зарина Дзлиева Создано в интелле...	1
Осетинский пирог. Фото автора ...	1
Предисловие	1
Вступление	1
Откуда взялись осетины	2
Кто не любит своего народа, Тот не полюбит и чужого Осетинская пословицаОсетины (собирательно «ирон ...	2
Верования	2
Традиции	2
Что значат пироги для осетина	3
Тесто	4
Сыр всему голова!	4
Начинки	5
Уалибах (пирог с сыром)	5
Кабушкаджын (пирог с капустой)	6
Насджын (пирог с тыквой)	7
Картофджын (пирог с картофелем)	7
Фыджын (пирог с мясом)	7
Цахараджын (пирог со свекольными листьями)	8
Пыпышджын (пирог с крапивой и зеленью)	8

Читать книгу В избранные

Оценки пользователей

Нравится Не нравится

О книге

Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы ума российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России – осетин.

Отзывы

Отзывы на книгу Осетинские пироги. Кухни народов мира автор Саидов Голиб Бахшиллаевич

Нет результатов.

Осетинские пироги. Кухни народов мира

Новые книги

Последние комментарии

Помощь проекту