Написать рецензию

Армянская кухня

Автор:: Автор неизвестен
Жанр:: Кулинария
Кол-во страниц:: 9
Просмотров:: 1448

Название	Стр.
Армянская кухня	1
Отличительные особенности армянской кухни	1
Блюда из овощей	1
Тыква запеченная	1
А й лазан (овощное ассорти)	1
Баклажаны припущенные	1
Толма из помидоров с грибами (фаршированные помидоры)	1
Баклажаны на вертеле	1
Баклажаны, фаршированные сыром	1
Кабачки с яйцом	1
Стручка фасоли с овощами	1
Бора н и из свекольной ботвы	1
Борани из овощей	1
Просвирняк с яйцом	2
Спаржа за п еченная	2
Спаржа с молочной подливкой	2
Хморапатик (грибы в тесте)	2
Первые блюда	2
Дзавара (суп из фасоли и крупы)	2
Суп из красной фасоли	2
Суп-пюре из белой фасоли	2
Суп из гороха с рисом	2
Суп из гороха с алычой	2
Чечевичный суп с авелуком	2
Брндзапур (рисовый суп)	2
Дзвджур (рисовый суп с яйцами)	2
Рисовый суп с кизилом	2
Пшеничный суп с бобовыми	2
Суп «Члбур»	2
Дмапур (суп с рисом)	3
Дзаварапур	3
Алвапур (мучной суп)	3
Сохапур (суп с луком-пореем)	3
Суп из крапивы	3
Суп «Крчик»	3
Суп из авелука с луком и горохом	3
Катнапур	3
Спас «Сюникский»	3
Танапур (спас из кислого молока)	3
Мацнабрдош (окрошка)	3
Свадебный суп	3
Шорпа	3
Блюда из мяса	3
Толма в виноградных листьях	3
Толма «Аштаракская»	4
Кололик «Ширакский» (запеченный)	4
Папкени «Ширакское»	4
Помидоры с бараньим фаршем	4
Схторац (бараньи котлеты)	4
Бумбар (бараньи колбаски)	4
Борани «Лорийское»	4
Баранина со стручками фасоли и яйцом	4
Баранина с курагой в керакане	4
Ариса в тонире	4
Керусус	4
Лопатка с помидорами	5
Грпаник (лопатка фаршированная)	5
Баранина по-котайкски	5
Пастынер с тыквой (тушеная баранина)	5
Казани (шашлык на сковороде)	5
Шашлык из бараньей печени, сердца и почек	5
Тж в жик	5
Мозги отварные	5
Тыал (каурма)	5
Фрикадельки жареные	5
Армлов (запеканка из говядины)	5
Котлеты во фритюре	6
Мясной горошек	6
Миджурум (мясная лепешка)	6
Мусака с тыквой	6
Вырезка в сметане	6
Хинкали	6
Телячья грудинка фаршированная	6
Запеканка из свинины и говядины	6
Сулу-хингал	6
Баструма	7
Люля-кебаб	7
Блюда из птицы	7
Курица тушеная с бамией	7
Ариса	7
Курица отварная с томатной подливкой	7
Цыплята с подливкой из сушеных фруктов	7
Цыплята, припущенные с овощами	7
Индейка, фаршированная рисом, фруктами, с приправами	7
Куропатка на вертеле	7
Амгеч	7
Фазан в вине	7
Либжа	8
Блюда из рыбы	8
Ишхан (форель) в вине	8
Ишхан по-норкски	8
Ишхан по-рыбацки	8
Котлеты из ишхана	8
Ишхан на вертеле	8
Сиг на вертеле	8
Сиг припущенный	8
Сиг с овощами	8
Кутап	8
Пеструшка (кармрахайт) припущенная	8
Пеструшка в сухарях	8
Пеструшка жареная	8
Пеструшка, запеченная в пергаментной бумаге	9
Кчуч из пеструшки	9
Когак отварной	9
Салаты	9
Салат из баклажанов с луком	9
Салат из баклажанов	9
Салат из помидоров с чесноком	9
Салат из квашеной капусты и картофеля	9
Салат из овощей с яйцами	9
Салат из фасоли	9
Салат из красной фасоли	9
Салат из баклажанов с помидорами	9
Салат аз шпината с чесноком	9
Салат «Бахар»	9

Читать книгу В избранные

Оценки пользователей

Нравится Не нравится

Отзывы

Отзывы на книгу Армянская кухня автор Автор неизвестен

Нет результатов.

Армянская кухня

Новые книги

Последние комментарии

Помощь проекту