Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
- Автор:
- Путан Оксана
- Жанр:
- Отраслевые издания
- Кол-во страниц:
- 6
- Просмотров:
- 342
Отзывы на книгу Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория автор Путан Оксана
Нет результатов.
Новые книги
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.